• 2 куриные грудки (4 филе) • 2 луковицы • 1 морковь • 100 г сушеных лесных грибов• 50 г сыра • низкокалорийный майонез • соль • перец • растительное масло Грудки разделить на филе, затем нарезать широкими продолговатыми кусками, слегка отбить…

• куриное мясо — сушеные грибы • яйца• морковь • сыр • чернослив • чеснок • майонез • растительное масло Куриное мясо, грибы, морковь и яйца сварить по отдельности. Мясо нарезать кубиками.

• 250-300 г рикотты • 200 г сулугуни • 50 г мяты • соль Мяту промыть в холодной воде, мелко нарезать или размять в ступке со щепоткой соли. Добавить рикотту и перемешать. Сулугуни нарезать кусочками по 50 г.

• 500 г круглого риса • 50 г меда • 2 ст.л. сахара • 1 ч.л. перца • растительное масло Довести до кипения 1,5 л воды, всыпать промытый рис.

• 1 кг картофеля • 500 г мяса (свинина или птица) • 500 г лука • 350 г помидоров • 1/2 головки чеснока • зелень петрушки или кинзы • хмели-сунели • черный и красный острый перец • соль • растительное масло