для теста 1,5 ст. муки 1 ст. сахара 1 ст. сметаны 100 г какао 1 яйцо

1 кг баклажанов 3 помидора луковица 1 ст. хлебного мякиша (без корочек)

6-7 помидоров 200 г куриного филе 1 морковь луковица 5 ст.л. консервированного горошка

600 г куриного фарша 50 г хлебных крошек луковица лимон чеснок пучок зелени

500 г свиных ребрышек 2 средние свеклы 3 картофелины 1 крупная морковь