Ванадий Функции. Необходим для поддержания в крови нормального уровня сахара, развития костей и зубов.
Источники. Морепродукты, грибы, черный перец, гречка.
РСН. Официально не установлена, но безопасной для детей считается доза 5- 20 мкг/сут. Признаки дефицита.
Неизвестны, но возможно нарушение уровня сахара в крови.
Токсичность. Изучена слабо; сильная передозировка грозит спазмами и расстройством желудка.
Железо Функции.
В составе эритроцитов (гемоглобина) необходимо для переноса кислорода по организму; требуется также для синтеза коллагена и укрепления иммунитета. Источники.
Печень и потроха, говядина, черная меласса, морская капуста, бобовые, темнолистовые овощи.
РСН. Первые полгода: 6 мг 6 месяцев — 10 лет: 10 мг При железодефицитной анемии используются ежедневные дозы до 60 мг — под наблюдением специалиста.
Признаки дефицита. Упадок сил, бледность, ухудшение памяти и внимания, задержка развития, поведенческие расстройства, хроническая зябкость, ослабление иммунитета.
Токсичность.
Передозировка повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний и рака.
Острое отравление ребенка железом чревато повреждением пищеварительного тракта, печеночной недостаточностью, тошнотой, рвотой, шоком и смертью. Внимание!
Ни в коем случае не используйте железосодержащих добавок в дозах, превышающих назначенные специалистом.
Йод Функции. Входит в состав гормонов щитовидной железы.
Источники. Йодированные соль и вода; морепродукты, водоросли, например морская капуста.
РСН. Первые полгода: 40 мкг 6 месяцев — 1 год: 50 мкг 1 -3 года: 70 мкг 4 года — 6 лет: 90 мкг 7-10 лет: 120 мкг Добавки, превышающие количества, которые присутствуют в детских поливитаминах (0,15-0,25 мг), должны применяться только под наблюдением специалиста.
Признаки дефицита.
В развитых странах встречаются редко.
У младенцев, которым не хватало йода во внутриутробном периоде, может развиться кретинизм. Возможна тяжелая умственная отсталость.
Дефицит йода чреват также зобом, то есть аномальным разрастанием щитовидной железы, и ослаблением ее функции — гипотиреозом.
Токсичность.
Передозировка может нарушить работу щитовидной железы, привести к зобу и угрям.
