Именно льняное семя, а не льняное масло, содержит «хорошие», здоровые жиры, такие как мононенасыщенные, полиненасыщенные и жирные кислоты омега-3, а также волокна, сокращающие риск возникновения рака, диабета, сердечнососудистых заболеваний.

История льняного семени богата: семена льна выращивались в Вавилоне еще в 3000 году до н.э. В 8 веке король Карл Великий настолько сильно верил в полезные льняного семени, что издал целый ряд законов, обязывающих всех граждан регулярно употреблять семена льна.

ПОЛЕЗНЫЕ КОМПОНЕНТЫ ЛЬНЯНОГО СЕМЕНИ
Теперь, спустя тринадцать веков ученые подтверждают, что Карл Великий был прав: семена льна содержат полезные и питательные вещества.